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瑞滄企業參與「餐桌之間:吞嚥沙龍工作坊」

日期: 2025-09-18

瑞滄企業很榮幸能成為《餐桌之間:吞嚥沙龍工作坊》的贊助夥伴,與 台灣咀嚼吞嚥障礙醫學學會 一同為「吞嚥照護」這項重要的課題努力。。

這場活動聚焦於「吞嚥照護與質地研究」,集結了醫師、語言治療師、營養師及食品相關專業,
一起探討如何讓需要照護的族群吃得 更安全、更美味。

這次活動讓我們深刻感受到:當專業不再是單一領域的努力,而是跨界攜手合作時,所產生的力量有多麼強大。

當醫療、照護與食品科技完美結合,我們真的能讓餐桌上的每一口食物,都變得更安全、更美味,也更有溫度。

在活動現場,瑞滄企業展示了 食感試驗機 介護食品測試儀,能透過數據化方式檢測食物的硬度、黏度和彈性,幫助專業人員精準對照 IDDSI 標準,不再只是「憑感覺」。

許多親身體驗的與會者都對此給予高度肯定,認為這對推動介護食品的發展,是極具意義的一步。
 

未來,瑞滄企業將持續致力於推廣科學化的檢測方式希望能為台灣的介護食品領域帶來更多創新與突破,讓每一位需要關懷的朋友,都能吃得健康、吃得開心,感受到來自社會的溫暖。。

活動花絮

精彩流程表 — 從理論到實作,每一場分享都讓人收穫滿滿

瑞滄展示攤位 — 食感試驗機和介護食品測試儀超吸睛,吸引在地介護食品廠商駐足交流

大合照時刻 — 「滿滿笑容,舉杯同樂,共同守護每一口的幸福!」